Australisches Wagyu Rinderfilet MS 8/9 Tajima
Australisches Wagyu Rinderfilet MS 8/9 Tajima
Produktbeschreibung
Tajima – Die Wagyu-Linie mit außergewöhnlicher Marmorierung
Tajima steht für eine der bekanntesten Wagyu-Linien mit herausragender Fettmarmorierung. Innerhalb der japanischen Schwarzrinder (Japanese Black) ist Tajima besonders berühmt für seine außergewöhnlich feine Marmorierung und die hohe Fleischqualität.
Tajima-Rinder zeichnen sich häufig durch einen etwas kleineren Körperbau, langsameres Wachstum und eine besonders hochwertige Fleischstruktur aus. Diese Eigenschaften tragen dazu bei, dass ihr Fleisch eine außergewöhnliche Zartheit, Saftigkeit und ein intensives Aroma entwickelt.
Die Tajima-Linie stammt ursprünglich aus der japanischen Präfektur Hyōgo und gilt als Grundlage für eines der berühmtesten Rindfleischprodukte der Welt.
Alle Rinder, die für die Zertifizierung als Kobe-Rind zugelassen werden, stammen aus der reinrassigen Tajima-Linie und müssen nach strengen Vorgaben in der Präfektur Hyōgo gezüchtet, aufgezogen und verarbeitet werden.
Historisch und bis heute genießt Tajima sowohl in Japan als auch international einen hervorragenden Ruf für seine Fullblood-Wagyu-Zucht und steht weltweit für höchste Qualität, außergewöhnliche Marmorierung und exklusiven Fleischgenuss.
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Unsere Produkte werden gekühlt versendet. Dafür nutzen wir eine spezielle Kühlisolierung, die mit Kühlpads ausgestattet ist, damit Ihre Bestellung frisch und sicher bei Ihnen ankommt.
Der Versand erfolgt aktuell nach Deutschland, Österreich, in die Niederlande, nach Belgien und Luxemburg.
Bestellungen, die Montag bis Donnerstag eingehen, werden am folgenden Werktag versendet.
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Zubereitung
Für die perfekte Zubereitung empfehlen wir:
Pfanne / Grillpfanne:
Das Rindfleisch oder Steak vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur bringen. In einer gut vorgeheizten Pfanne mit etwas Öl bei hoher Hitze scharf anbraten. Je nach gewünschtem Gargrad ca. 2–4 Minuten pro Seite braten. Anschließend kurz ruhen lassen, damit sich die Fleischsäfte optimal verteilen.
Grill:
Das Steak auf dem heißen Grill zubereiten und bis zum gewünschten Gargrad grillen. Durch die direkte Hitze entsteht eine aromatische Kruste, während das Fleisch innen zart und saftig bleibt.
Tipp:
Für den besten Geschmack empfehlen wir, das Fleisch nach dem Braten einige Minuten ruhen zu lassen und anschließend quer zur Faser aufzuschneiden.
Häufig gestellte Fragen
Woher stammen unser Wagyu-Rindfleisch und unsere hochwertigen Fleischprodukte?
Unsere Rindfleisch- und Fleischprodukte von Cao Nghiem Foods beziehen wir aus ausgewählten Quellen im Ausland. Dabei legen wir größten Wert auf höchste Qualität, sorgfältige Auswahl und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.Unsere Produkte werden nach strengen Halal-Richtlinien hergestellt, sodass wir dir hochwertiges Halal-Fleisch mit bestem Geschmack und geprüfter Qualität anbieten können.Bei Cao Nghiem Foods steht Transparenz an erster Stelle: Wir geben regelmäßig Einblicke in unsere Produkte und Produktionsprozesse über unsere Social-Media-Kanäle und informieren unsere Kunden darüber, woher unser Fleisch stammt. So kannst du jederzeit nachvollziehen, welche Qualität hinter unseren Produkten steckt.
Was macht das Rindfleisch und die Fleischprodukte von Cao Nghiem Foods so hochwertig?
Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Rindfleisch und ausgewählte Fleischprodukte von bester Qualität. Unsere Produkte werden nach strengen Halal-Richtlinien hergestellt und sorgfältig ausgewählt, um einen hervorragenden Geschmack und eine erstklassige Qualität zu gewährleisten.
Durch unsere Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte, sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Zutaten entsteht der besondere Geschmack, der die Produkte von Cao Nghiem Foods einzigartig macht.
Wie lagere ich die Fleischprodukte von Cao Nghiem Foods richtig?
Unsere Fleischprodukte von Cao Nghiem Foods sollten nach Erhalt sofort kühl gelagert werden. Für eine längere Haltbarkeit können die Produkte selbstverständlich auch eingefroren werden. Dabei bleiben Geschmack, Qualität und die wertvollen Eigenschaften des Fleisches erhalten.
Kühlversand
Standardversand: 4 €Der Versand dauert 1-2 TagenWir versenden mit DHL & DPDUnsere Produkte werden gekühlt versendet. Dafür nutzen wir eine spezielle Kühlisolierung, die mit Kühlpads ausgestattet ist, damit Ihre Bestellung frisch und sicher bei Ihnen ankommt.Der Versand erfolgt aktuell nach Deutschland, Österreich, in die Niederlande, nach Belgien und Luxemburg.Bestellungen, die Montag bis Donnerstag eingehen, werden am folgenden Werktag versendet.Bestellungen, die ab Freitag aufgegeben werden, versenden wir am darauffolgenden Montag.
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