{"product_id":"australisches-wagyu-rinderfilet-striploin-ms-4-5-tajima","title":"Australisches Wagyu-Rinderfilet (Striploin) MS 4\/5 Tajima","description":"\u003ch4 data-section-id=\"18wnqg2\" data-start=\"49\" data-end=\"111\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"52\" data-end=\"111\"\u003eAustralisches Wagyu Rumpsteak MS 4\/5 (Striploin) Tajima\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"269\"\u003eDas australische Wagyu Rumpsteak MS 4\/5 (Striploin) der Tajima-Linie vereint perfekte Zartheit, Saftigkeit und einen unverwechselbar intensiven Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"637\"\u003eMit seiner charakteristischen feinen Fettkante entlang des gesamten Stücks und der gleichmäßig verteilten Marmorierung der Qualitätsstufe MS 4\/5 ist dieses Steak die perfekte Wahl für Liebhaber klassischer Beefsteaks. Die ausgewogene Fettstruktur sorgt für ein besonders aromatisches, butterzartes Mundgefühl und ein vollmundiges Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"639\" data-end=\"642\"\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"x7wjiy\" data-start=\"644\" data-end=\"744\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"744\"\u003eAustralisches Wagyu Rumpsteak MS 4\/5 Tajima – Die perfekte Wahl für ein aromatisches Beefsteak\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"925\"\u003eWährend das Filet für seine außergewöhnliche Zartheit bekannt ist, gehört das australische Wagyu Rumpsteak MS 4\/5 (Striploin\/Sirloin) zu den beliebtesten Cuts unter Steak-Kennern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1145\"\u003eDas aus dem Rückenbereich des Rindes stammende Fleisch überzeugt durch seine besondere Muskelstruktur und bietet ein intensives Geschmackserlebnis mit perfekter Balance zwischen Zartheit und kräftigem Rindfleischaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1147\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"13f0ej8\" data-start=\"1152\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1216\"\u003eWarum Australisches Wagyu Rumpsteak MS 4\/5 Tajima wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"1tas8if\" data-start=\"1218\" data-end=\"1273\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1273\"\u003eCharakteristische Fettkante für extra Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1274\" data-end=\"1579\"\u003eDas typische Merkmal des Striploins ist die feine Fettkante entlang des Fleischstücks. Beim Braten schmilzt dieses Fett langsam und verteilt sich im Fleisch. Dadurch entsteht ein natürliches Butteraroma, eine saftige Textur und ein besonders intensiver Steakgeschmack – ohne dass das Fleisch trocken wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"f6ygxm\" data-start=\"1581\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1615\"\u003eIdeale Marmorierung MS 4\/5\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1616\" data-end=\"1842\"\u003eDie Marmorierung der Qualitätsstufe MS 4\/5 sorgt für eine optimale Verteilung von intramuskulärem Fett. Dadurch wird das Fleisch deutlich zarter als herkömmliches Rumpsteak und erhält eine besonders saftige Konsistenz (juicy).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"1pk1ksj\" data-start=\"1844\" data-end=\"1888\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1848\" data-end=\"1888\"\u003eKräftiger und vollmundiger Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1889\" data-end=\"2043\"\u003eDurch seine Lage in einem stärker beanspruchten Muskelbereich besitzt das Rumpsteak ein intensives Rindfleischaroma mit einer angenehmen natürlichen Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2045\" data-end=\"2048\"\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"1wkw3ej\" data-start=\"2050\" data-end=\"2104\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2052\" data-end=\"2104\"\u003eDie besten Zubereitungstipps für Striploin Wagyu\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"yjlzuy\" data-start=\"2106\" data-end=\"2123\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2123\"\u003eBeefsteak\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2124\" data-end=\"2400\"\u003eFür das perfekte Steak empfehlen wir eine Dicke von ca. 2,5–3 cm.\u003cbr data-start=\"2189\" data-end=\"2192\"\u003eDas Fleisch bei hoher Hitze scharf anbraten, damit die natürlichen Fleischsäfte eingeschlossen werden. Die Fettkante leicht karamellisieren lassen – so entsteht eine köstlich knusprige und aromatische Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"g80ufj\" data-start=\"2402\" data-end=\"2423\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2406\" data-end=\"2423\"\u003eBBQ \/ Grillen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2424\" data-end=\"2559\"\u003eBeim Grillen schmilzt das aromatische Wagyu-Fett langsam über der Glut und verleiht dem Fleisch einen unvergleichlichen Grillgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2561\" data-end=\"2564\"\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"kje5u6\" data-start=\"2566\" data-end=\"2602\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2568\" data-end=\"2602\"\u003eRichtige Lagerung und Auftauen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"r2bznr\" data-start=\"2604\" data-end=\"2620\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2608\" data-end=\"2620\"\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2621\" data-end=\"2692\"\u003eWenn das Fleisch nicht sofort verwendet wird, bitte tiefgekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"d8e4in\" data-start=\"2694\" data-end=\"2710\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2698\" data-end=\"2710\"\u003eAuftauen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2711\" data-end=\"2842\"\u003eDas Fleisch idealerweise 12–24 Stunden vor der Zubereitung vom Gefrierschrank in den Kühlschrank legen und langsam auftauen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2844\" data-end=\"2996\"\u003eBitte nicht in der Mikrowelle auftauen oder in heißes Wasser legen, da dadurch wertvolle Fleischsäfte und die natürliche Qualität verloren gehen können.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2998\" data-end=\"3001\"\u003e\n\u003ch4 data-section-id=\"p7h9vm\" data-start=\"3003\" data-end=\"3029\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3029\"\u003eProduktinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"3031\" data-end=\"3062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3031\" data-end=\"3044\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Australien 🇦🇺\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3064\" data-end=\"3121\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3064\" data-end=\"3077\"\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e MS 4\/5 (Marbling Score – Marmorierungsgrad)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3123\" data-end=\"3228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3123\" data-end=\"3137\"\u003eZuschnitt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3137\" data-end=\"3140\"\u003eNach Wunsch geschnitten (z. B. 2–3 cm dick für Steaks) oder als ganzes Stück erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3230\" data-end=\"3320\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3230\" data-end=\"3245\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3245\" data-end=\"3248\"\u003eVakuumverpackt für optimale Hygiene, Frische und Lebensmittelsicherheit.\u003c\/p\u003e","brand":"caonghiemfoods","offers":[{"title":"1kg","offer_id":58316264440072,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":58316264472840,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":58316264505608,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/3906\/8424\/files\/1_9ee1920b-fc9f-4b05-a8fc-7beed2e8336f.webp?v=1784895079","url":"https:\/\/caonghiem.com\/products\/australisches-wagyu-rinderfilet-striploin-ms-4-5-tajima","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}